Dalian Yongsung Refrigeration dosiert kundenspezifisch und fertigt Tunnelgefrierschränke für gebratenen Reis nach den tatsächlichen Bedürfnissen jedes Kunden, um die gefrorenen Anforderungen verschiedener gebratener Reis zu erfüllen. Das Design des externen Motors kann die Verunreinigung des gebratenen Reises durch Schmiermittel verhindern und die Gefrierlast reduzieren. Das patentierte Design des Luftströmungsfelds kann die Wärmeaustauschrate maximieren, um den Gewichtsverlust zu reduzieren. Die patentierte ADF-Technologie kann die Bildung einer Reifschicht auf den Rippen des Wärmetauschers erheblich verlangsamen und die Lebensmitteltemperatur während der gesamten Arbeitszeit sicherstellen. Der patentierte Vibrationsmechanismus verbessert nicht nur den Wärmeaustausch von Produkten, sondern löst auch effektiv die Probleme der Produkthaftung und des Zusammenbackens, um die Erscheinungsqualität der Produkte zu verbessern.
● Modulares und kompaktes Design der Einheit;
● Untersetzungsgetriebe und Lüftermotor sind beide außerhalb der Gefrierkammer installiert: um eine Lebensmittelverunreinigung durch Untersetzungsgetriebe und Lüftermotor zu verhindern und die aus dem Motor entstehenden Kalorien zu entfernen, um die Gefrierlast zu reduzieren, was hygienisch, sicher und energiesparend ist;
● Verwenden Sie einen Zentrifugalventilator mit hohem statischen Druck, um weniger Frost und längere Betriebszeit zu haben, selbst wenn Frost entsteht;
● Eingebautes automatisches Steuersystem des Erfinders und der SPS;
● Das patentierte Design des Luftströmungsfelds kann die Wärmeaustauschrate maximieren, um den Gewichtsverlust zu reduzieren;
● Die patentierte ADF-Technologie kann die Bildung einer Reifschicht auf den Rippen des Wärmetauschers erheblich verlangsamen und die Lebensmitteltemperatur während der gesamten Arbeitszeit sicherstellen;
● Der patentierte Vibrationsmechanismus verbessert nicht nur den Wärmeaustausch von Produkten, sondern löst auch effektiv die Probleme der Produkthaftung und des Zusammenbackens, um die Aussehensqualität der Produkte zu verbessern.
Anwendbar auf | Gebratener Reis |
Gefrierkapazität | 100 ~ 5000 kg/h |
Gürtelmaterial | SUS304 in Lebensmittelqualität |
Riemenbreite | 450~1067mm |
Verdampfer | Rohre aus Aluminium/Edelstahl, Rippen aus Aluminium/Aluminium-Magnesium-Legierung, variable Steigung |
Kältemittel | Freon, Ammoniak, CO2 |
Auftauen | Wasser/ADF |
ADF-Gerät
Verlangsamen Sie die Frostakkumulationszeit, damit der Gefrierschrank länger ununterbrochen arbeitet.
Reduzieren Sie Abtauzeiten und Abtauwasserverbrauch, um die Kosten für Abtauwasser und Abwasserbehandlung zu sparen.
CIP-System
Reinigen und desinfizieren Sie den Innenraum des Gefrierschranks.