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Spiralfroster für Fertiggerichte
  • Einzeltrommel / Doppeltrommel
  • 100 ~ 5000 kg/h
  • 450~1067mm
  • 2~40 Stufen
Der Spiralfroster ist in der Fertiggerichtverarbeitungsindustrie weit verbreitet und eignet sich für das individuelle Schnellgefrieren einer Vielzahl von Fertiggerichten.
Spiral Freezer kann einfrieren: Tablett mit Speisen, Nuggets, Hähnchenbrustfilet, Hähnchenfilet, Rinderpastete, Fischstäbchen, Tempura, frittierte/vorfrittierte Speisen usw.
Wir fertigen kundenspezifische Designs für alle unsere Kunden weltweit und haben viele Installationen in Korea, China, den USA, Südostasien usw

Überblick

Dalian Yongsung Refrigeration dosiert kundenspezifisch und fertigt Einzel- / Doppeltrommel-Spiralfroster mit niedriger Spannung gemäß den tatsächlichen Bedürfnissen jedes Kunden. Mit verschiedenen Größen als Optionen für Maschenbandbreite und Käfigdurchmesser, um den Anforderungen verschiedener Produkte, Gefrierkapazität und reserviertem Platz für die Installation gerecht zu werden. Unterschiedliche Materialien für Rippen und Rohre des Verdampfers können für unterschiedliche Betriebsumgebungen gelten. Und alle Teile, die direkten Kontakt mit Tiefkühlprodukten haben, sind aus SUS304 in Lebensmittelqualität. Der Spiralfroster eignet sich für das individuelle Schnellgefrieren von kleinstückigen Lebensmitteln sowie für große gefrorene Lebensmittel wie ganze Hähnchen, ganze Fische, Fertiggerichte usw.


Spiral Freezer for Meal Tray

Merkmale

● Benötigen im Vergleich zu Gefriertunneln weniger Platz auf dem Boden;
● Flexibles Design für Eingangs- und Ausgangsrichtung (gerade, L-Typ, U-Typ);
● Einheit modulares und kompaktes Design;
● Untersetzungsgetriebe und Lüftermotor sind beide außerhalb der Gefrierkammer installiert: um eine Lebensmittelverunreinigung durch Untersetzungsgetriebe und Lüftermotor zu verhindern und die aus dem Motor entstehenden Kalorien zu entfernen, um die Gefrierlast zu reduzieren, was hygienisch, sicher und energiesparend ist;
● Verwenden Sie einen Zentrifugalventilator mit hohem statischen Druck, um weniger Frost und längere Betriebszeit zu haben, selbst wenn Frost entsteht;
● Eingebautes automatisches Kontrollsystem des Erfinders und der SPS;
● Verwenden Sie die Dampfspule zum Auftauen mit einer kleinen Menge Wasser; (Optional)
● Verwenden Sie das ADF-Gerät, um die Auftauzeit zu verlängern; (Optional)
● Verwendet CIP-System - Band- und Kammerreinigung sind bequem. (Optional)
Spiral Freezer for Nugget


Spezifikationen

StrukturSingle Durm / Double Drum
Einlass-/AuslassrichtungGerade, L-Typ, U-Typ
Gefrierkapazität100 ~ 5000 kg/h
GürtelmaterialLebensmittelechtes SUS304/modulares Kunststoffband
Riemenbreite450~1067mm
Käfigdurchmesser1500 ~ 4500 mm
Stufen2~40 Stufen
VerdampferRohre aus Aluminium/Edelstahl, Rippen aus Aluminium/Aluminium-Magnesium-Legierung, variable Steigung
KältemittelFreon, Ammoniak, CO2
AuftauenWasser/ADF (optional)

Spiral Freezer for Beef Patty


Optionen

ADF-Gerät

Verlangsamen Sie die Frostakkumulationszeit, damit der Gefrierschrank länger ununterbrochen arbeitet. 

Reduzieren Sie Abtauzeiten und Abtauwasserverbrauch, um die Kosten für Abtauwasser und Abwasserbehandlung zu sparen.

Spiral Freezer for Meal Tray

CIP-System

Reinigen und desinfizieren Sie den Innenraum des Gefrierschranks.

Spiral Freezer for Nugget


Anwendungen

Spiral Freezer for Beef Patty


Partner

Spiral Freezer for Meal Tray



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